InformaciónVídeo publicado por Jake - The Korean Dream En este video corto de Jake (The Korean Dream), podemos observar el punto de vista de algunos coreanos sobre ciertos alimentos nuestros. Bastante divertido: algunos alimentos a los que estamos acostumbrados en Francia tienen un sabor horrible para otros paladares.

¿Nuestra comida se vuelve menos nutritiva con el tiempo? En el vídeo de Veritasium que aparece abajo, Derek Muller nos indica que investigó el tema. Personalmente encontré interesante esta información, así que intentaré resumir todo esto lo mejor posible. Según un informe publicado en 2004 (Changes in USDA Food Composition Data for 43...